Description

IGP Côtes de Thongue – Le Chant des Cigales Rouge – Domaine Deshenry’s

Le Chant des Cigales Rouge est un vin rouge convivial et typique du Languedoc, issu de l’IGP Côtes de Thongue. Élaboré à partir d’un assemblage harmonieux de Syrah, Grenache et Merlot, il reflète toute la richesse du terroir des terrasses villafranchiennes, tempéré par les influences maritimes et la tramontane.

Ce vin dévoile une robe rouge rubis brillante et un nez expressif aux arômes de fruits rouges frais, accompagnés de notes épicées subtiles. En bouche, il se distingue par une matière généreuse et fraîche, bien équilibrée, offrant une dégustation plaisante et accessible.

Cépages : Syrah, Grenache, Merlot
Température de service conseillée : 14–17 °C
Potentiel de garde : à boire dès maintenant ou dans les 1-2 ans.

Accords mets & vins

Ce rouge structuré mais souple s’accorde parfaitement avec des plats conviviaux et savoureux tels que :

• Viandes rouges grillées ou rôties

• Viandes blanches en sauce

• Charcuteries et terrines

• Plats mijotés

• Fromages affinés

Un vin rouge gourmand et facile à apprécier à table, parfait pour accompagner vos repas quotidiens ou vos moments entre amis.