Description

Château Salitis Cuvée Premium

AOP Cabardès

La Cuvée Premium du Château Salitis est un vin rouge du Languedoc, issu de l’appellation Cabardès, connue pour son terroir unique où se mêlent influences océaniques et méditerranéennes.

Ce vin présente une robe rouge profonde et soutenue. Le nez, généreux et aromatique, mêle des notes de fruits rouges et noirs mûrs, des épices douces et une subtile touche de réglisse, offrant une première impression séduisante.
En bouche, l’équilibre est remarquable : tanins fondus et structurés, une matière riche et une finale harmonieuse prolongée par des notes épicées et réglissées.

Cépages : assemblage typique du Cabardès (Merlot, Cabernet‑Sauvignon, Syrah, Grenache)
Température de service conseillée : 16‑18°

Accords mets & vins

Ce vin corsé et élégant se mariera parfaitement avec :

• Viandes rouges grillées ou braisées

• Magret de canard ou agneau rôti

• Gibier en sauce

• Plats épicés comme curry d’agneau

• Fromages affinés (type tomme ou brebis)

La Cuvée Premium du Château Salitis est un vin gourmand, équilibré et très agréable à partager autour de plats conviviaux