Description

AOC Côtes du Rhône – Roc-Épine – Domaine Lafond

Le Roc-Épine du Domaine Lafond est un vin rouge généreux et typique de la Vallée du Rhône méridionale, élaboré à proximité de Tavel et Lirac sur des sols mêlant argilo-calcaires, galets roulés et sables. Ce terroir ensoleillé et ventilé permet d’obtenir un vin à la fois riche, équilibré et expressif.

Issu d’un assemblage de Grenache (majoritaire) et Syrah, ce vin présente une robe rouge profonde et brillante. Le nez est gourmand et intense, marqué par des arômes de fruits rouges et noirs, relevés par des notes épicées et poivrées. En bouche, il se montre rond, souple et savoureux, avec une belle matière, des tanins bien présents et une finale légèrement épicée et saline qui prolonge la dégustation.

Cépages : Grenache, Syrah
Température de service conseillée : 16–18 °C
Style : rouge gourmand, structuré et épicé

Accords mets & vins

Ce Côtes du Rhône accompagnera parfaitement :

• Viandes grillées aux herbes de Provence
• Agneau rôti ou brochettes
• Plats mijotés du Sud
• Charcuteries et cuisine conviviale
• Fromages affinés 🍷

Le Roc-Épine est un vin rouge chaleureux et accessible, idéal pour les repas entre amis ou les grandes tablées, offrant un excellent équilibre entre fruit, structure et typicité rhodanienne.