Description

AOP Crémant de Loire Rosé

La cuvée Perle de la maison Grenelle est un crémant de Loire rosé. Délicat reflets rose de la robe, cette fine bulle légère et fruitée de notes de fraises. La mousse est onctueuse, en bouche toute en délicatesse et persistante. Elle accompagnera à merveille des crumbles, mousselines et sorbets de fruits rouges. Desserts de chocolat blanc.

• Cépages : 100% Cabernet Franc
• Température de service conseillée : entre 6° et 8°

Elaboration de 15 à 18 mois sur lattes

L’histoire du domaine

Tout commence au cœur du Val de Loire, la maison Louis de Grenelle vinifie depuis 1859 selon des procédés ancestraux. Pour élaborer cette cuvée les meilleurs cépages ont été sélectionnés. C’est dans les galerie de tuffeau que le vin a mûri faisant l’objet de soins multiples et constants. Ensuite un repos de 12 mois sur lattes est réaliser.

La maison de Grenelle produit différente cuvée , en passant par leur méthodes traditionnelles , des saumur tradition mais également en grande cuvée tout en restant sur les classiques crémant de Loire.

Un plaisir gustatif pour vous , à consommer aussi bien en apéritif ou bien courant un repas… à toute les saisons de l’année le crémant de Loire rosé Perle sera vous combler.