Description

AOP Bib Anjou Rouge Petit Clocher

Découvrez en bib l’Anjou rouge Petit Clocher ! Un Vin harmonieux à boire dans les quatre ans. Un vin simple à marier : salade, volaille ou plus original un brochet au vin rouge.

• Cépage : 100% cabernet franc
• Température de service conseillée : entre 16° et 18°

Site du domaine Petit Clocher

L’histoire du Domaine

Tout d’abord le Vignoble a été créé en 1920 par Jules Emile et Marie Denis. Cependant il s’est agrandit petit à petit, passant de 5 hectares à plus de 80 hectares en l’espace de 50 ans, en conséquence riche de leur savoir faire, le domaine en est aujourd’hui à sa 4ème génération qui ce sont succédées à Cléré Sur Layon. Il fait également partie de la chartes des vignerons indépendants.

En conséquence La première cuvée d’Anjou rouge est vinifiée en 1969. Et c’est 1975 que le Maison Petit Clocher voit le jour.
Pour finir c’est 2018 que le domaine récolte le label de haute valeur environnemental ( HVE ) après avoir évolué dans les années.

Après avoir évolué d’année en année, ils auront fêtés les 100 ans du vignobles en 2020.