Description

IGP Méditerranée – Insolence – Estandon

Insolence Blanc est un vin blanc sec et élégant produit dans le sud de la France, sous l’appellation IGP Méditerranée par la coopérative Estandon, une référence historique des vins de Provence. Ce vin reflète l’authenticité du terroir méditerranéen, bénéficiant d’un climat ensoleillé et de sols argilo-calcaires qui favorisent une maturation optimale des raisins.

Ce vin se caractérise par une robe limpide et brillante et un nez délicat dominé par des arômes d’abricot mûr et de pêche blanche, auxquels s’ajoutent de fines notes florales. En bouche, il offre une texture tendre et gourmande, équilibrée par une fraîcheur vive et rafraîchissante qui prolonge la dégustation avec élégance.

Cépages : Rolle & Ugni Blanc
Température de service conseillée : 8–10 °C
Style : Blanc sec, frais et aromatique

Accords mets & vins

Ce vin blanc s’accorde parfaitement avec des plats méditerranéens frais et gourmands :

• Apéritifs et tapas

• Salades composées

• Poissons blancs et fruits de mer

• Crustacés grillés ou en sauce légère

• Fromages frais 🍷

Un vin convivial, idéal pour l’apéritif ou les repas d’été, à partager entre amis autour de saveurs légères et parfumées.