Description

Gemini blanc

La cuvée Gemini est un vin blanc tendre, sur des notes d’agrumes. Il se caractérise par un bel équilibre en bouche.

Des arômes de fruits exotiques viennent tapisser le palais qui lui promulgue une très belle longueur. Il s’accordera parfaitement sur les tapas, des fromages comme le Comté, ou tout simplement en apéritif.

• Cépages : Petit Manseng / Gros Manseng
• Température de service conseillée : entre 8° et 10°C

Site du Domaine Uroulat&

L’histoire du domaine :

Tout d’abord, le domaine Clos Uroulat se situe à Monein dans la région de la Nouvelle-Aquitaine. Charles Hours, alors fin Rugbyman et scientifique, décide en 1983 d’acquérir le domaine de 3.5 hectare à la suite de l’obtention de son diplôme d’œnologie.

Pour suivre, il apprend et progresse notamment à l’aide de Henri Ramonteu qui tiens le domaine Cauhapé. A la suite de ça, sa fille Marie le rejoins au domaine pour apporter une touche plus « jeunes ». Sont père Charles, reste néanmoins à proximité pour l’épauler et l’aidé dans ses première réalisation.