Description

Gemini blanc

La cuvée Gemini est un vin blanc tendre, sur des notes d’agrumes. Il se caractérise par un bel équilibre en bouche.

Des arômes de fruits exotiques viennent tapisser le palais qui lui promulgue une très belle longueur. Il s’accordera parfaitement sur les tapas, les fromages, comme le Comté, ou tout simplement en apéritif.

• Cépages : Petit Manseng et Gros Manseng
• Température de service conseillée : entre 8° et 10°C

Site du Domaine Uroulat

L’histoire du domaine :

Tout d’abord, le domaine du Clos Uroulat se situe à Monein dans la région de la Nouvelle-Aquitaine. Charles Hours, alors fin Rugbyman et scientifique, décide en 1983 d’acquérir le domaine de 3.5 hectare à la suite de l’obtention de son diplôme d’œnologie.

Pour suivre, il apprend et progresse notamment à l’aide de Henri Ramonteu qui tient le domaine Cauhapé. À la suite de ça, sa fille Marie le rejoint au domaine pour apporter une touche plus « moderne ». Son père Charles, reste néanmoins à proximité pour l’épauler et l’aider dans ses premières réalisations.