Château De Mauves Graves Rouge

8,95 TTC

Soit 11.93€/L
Millésime : 2018

Graves AOC 75cL – 13°

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Description

AOC Château De Mauves Graves Rouge


 Découvrez le château de Mauves qui est un graves rouge. Un vin avec des tannins fondus. Harmonieux en bouche il se décline par des notes de fruits rouges.
Très équilibré et bien structuré , il se consommera facilement sur des viandes rouges, mais aussi des fromages au lait cru.
  • Cépages : 58% Cabernet Sauvignon / 40% Merlot / 2% Cabernet Franc
  • Température de service conseillée : 18°

L’histoire du domaine

Tout d’abord, L’histoire commence en 1817 avec Jean Mauves, Capitaine de long cours. Amoureux de la mer mais également de la terre, il décide d’acquérir des vignes.
Il transmet son savoir et sa passion à sa nièce et son mari Georges Moreau qui reprennent le domaine.
Cependant en 1965 Bernard Bouche et sa Femme Marie-Thérèse rachète le domaine viticole. Après cela,  Michel et Dominique Bouche hérite du domaine. Depuis 30 ans, jusqu’à ce jour, ils exploitent 27 hectares de rouge sois 1000 Hecto Litres, ce qui représente une moyenne de 130 milles bouteilles et 1 hectare de blanc sois 20 Hecto Litres qui représente plus ou moins 2600 bouteilles .
De plus en 2018, le domaine obtient le label HVE. Gage de qualité pour le respect et la protection de l’environnement et le label AREA ( Agriculture responsable en Haute Aquitaine ).

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