Menetou Salon Blanc Domaine Moindrot

11,95 TTC

Soit 15.93€/L
Millésime : 2021

AOC Menetou Salon 75CL 14°

 

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Description

AOC Menetou Salon blanc Moindrot


Ce Menetou Salon blanc du Domaine de Loye est un blanc sec. D’une robe jaune pâle. Nez très fruité. Vif et rond en bouche il se termine sur une note végétal. Idéal sur des poissons, crustacés ou des fromages de chèvres.

  • Cépages : 100% sauvignon
  • Température de service conseillée : entre 8° et 10°

Site du Domaine de Loye

L’histoire du domaine

Tout commence avec Jean Bernard Moindrot qui prend le domaine de Loye en 1970. Le vignoble appartenait à son grand père qui était meunier ce qui en fait un domaine familial.
La suite de l’aventure vient avec Valentin qui est le fils de Jean Bernard. Ils instaurent une rigueur pour respecté leur dicton  » Une vigne en bonne santé, c’est l’assurance d’un vin de qualité ».

Le domaine contient 15 Hectares de vignes qui sont répartit en blanc ( 11 hectares ) et en rouge ( 4 hectares ). Cela leur permet de fournir et d’embouteiller une moyenne de 110 000 bouteilles chaque année.

Le Menetou Salon du domaine de Loye respectueux de sont environnement a été récompensé par un le label  » Haute Valeur Environnemental » ( HVE ). Un gage de qualité pour l’élaboration du vin avec des sols enherbés qui protège de l’érosion.

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