Cette AOC anjou village du domaine Petit Clocher est un vin rouge dominé par des arômes de fruits rouges et noirs. Complexe en bouche, il a des tannins présents mais fins.

Il accompagnera parfaitement des viandes blanches rouges en sauces.

Exemple de plat en accord avec le vin : accord mets / vins

• Cépages : 60% Cabernet Sauvignon / 40% Cabernet Franc
• Température de service conseillée : entre 16 et 18°

L’histoire du Domaine

Tout d’abord le Vignoble a été créé en 1920 par Jules Emile et Marie Denis. Cependant il s’est agrandit petit à petit, en passant de 5 hectares à plus de 80 hectares. Cela en l’espace de 50 ans. En conséquence, Riche de leur savoir-faire, le domaine en est aujourd’hui à sa 4ème génération qui ce sont succédées à Cléré Sur Layon. Le domaine fait également partie de la chartes des vignerons indépendants.

Cependant La première cuvée d’Anjou rouge est vinifiée en 1969 .C’est 1975 que le Maison Petit Clocher voit le jour.
Pour finir c’est en 2018 après avoir évolué dans les années, que le domaine récolte le label de haute valeur environnemental ( HVE ).

Après avoir évolué d’année en année, ils auront fêtés les 100 ans du vignobles en 2020.