Description

IGP Côtes de Thongue – Albariño – Domaine Deshenry’s

L’Albariño du Domaine Deshenry’s est un vin blanc sec et expressif issu de l’appellation IGP Côtes de Thongue, dans le Languedoc. Ce vin 100 % Albariño, cépage originaire du nord-ouest de l’Espagne, offre une belle expression aromatique tout en conservant beaucoup de fraîcheur et de vivacité sous le climat méditerranéen tempéré par la tramontane.

Il séduit dès le premier regard avec une robe jaune pâle brillante, puis au nez par des arômes éclatants d’agrumes, de citron et de fleurs blanches. En bouche, l’ensemble est vif, frais et dynamique, avec une structure légère qui met en valeur la pureté du fruit et donne une sensation très désaltérante.

Cépage : 100 % Albariño
Température de service conseillée : 8–10 °C
Style : Blanc sec, frais, aromatique avec de belles notes citronnées.

Accords mets & vins

Ce vin blanc s’accordera particulièrement bien avec des mets délicats et iodés, tels que :

• Plateaux de fruits de mer et crustacés

• Poissons grillés ou en sauce légère

• Salades estivales

• Fromages de chèvre frais

• Apéritifs entre amis

Un vin blanc gourmand et facile à apprécier, qui met en avant la fraîcheur et l’élégance naturelle du cépage Albariño dans le Languedoc.